Trädgårdens delar
Med början vid växthuset, tar vi er med på en färd genom trädgårdens olika delar.
Växthuset
Kaféets gäster får sitta och fika med växterna som drivs eller förvaras i växthuset. Riktigt varma dagar är det skönast att inta sin fika på grusplanen utanför, men svalare försommardagar, kyliga sommarkvällar och murriga höstaftnar är växthuset guld värt även för kafégästerna.
Rosenträdgården, köksträdgården och fruktträdgården
En körsbärsblommande rosenträdgÃ¥rd anlades 2009. Kafégästerna kan nu sitta invid rosor – med ett speciellt fokus pÃ¥ Austenrosor – perenner, sommarblommor, vÃ¥rlökar och växter som gör denna del av trädgÃ¥rden spännande vintern igenom.
Trädgårdens hjärta är köksträdgården med ett stort antal olika grönsaker. När plantskolan har öppet finns här möjligheten att köpa grönsakerna och att plocka och köpa snittblommor från ett av fälten.
Till fruktträdgården har valts goda och sunda, gamla danska och skånska äpplesorter, päron och plommon. Ängen brukas av många för picnic och lugna stunder bland surrande bin. På ängen växer gamla kända växter som timotej, åkervädd, gulmåra, klöver och röllika.
Perennrabatten
Slottsträdgårdens praktrabatt är 150 meter lång och fem meter bred. Den är uppbyggd kring tre huvudteman: den varma rabatten, pastellrabatten och den halvskuggiga rabatten.
De tvÃ¥ förstnämnda är traditionella “mixed borders” med stora grupper av blommande perenner och inslag av buskar och tvååriga växter, medan den halvskuggiga rabatten har en mer informell struktur uppbyggd kring bladens färger och former. Inspiration har hämtats frÃ¥n engelska förebilder, men även Holland har tjänat som en stor inspirationskälla.
Tematrädgårdarna
Inhysta i facken av idegran, ligger våra tematrädgårdar, var och en med sitt speciella uttryck.